本日ご紹介しますお店 暖簾と日よけ幕が目を引く、
オーストラリア・シドニーにあります
日本の食や文化を発信するレストラン SASAKI
このお店では、日本料理の心「旬」を尊重し、素材本来の味わいを引き出すことにこだわっています。お料理に使用される陶器やガラス、木製の器などは、和の美しさを演出し、山陰で選ばれた和紙を使ったインテリアやパッケージは、見る人の心を和ませます シドニーへお越しの際は、この味と雰囲気をぜひ体験していただきたいです。素敵なおもてなしと共に、伝統と現代が調和した空間で、特別なひとときをお過ごしいただけますように✨
Tel:(02)8068 9774
102/21 Alberta St., Sydney
営業時間 月~土5:30pm~10pm (ラストオーダー9:30pm)
アクセス:ハイドパークの角にあるミュージアム駅からLiverpool StをOxford St方面へ進み、Nithsdale Stを右折した後にClarke Stを左折。直進した先のAlberta Stを右折し、右手にあるカフェ『Cre Asion』の裏。
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